Cannelle (écorce)

Cannelle (écorce)

Tisane de Cannelle (écorce), contenance 100 grammes par sachet.

Nom latin : Cinnamomuum zeylanicum
Famille : Lauracées
Nom commun : Casse odorante

Description : Le cannelier est un arbre à feuillage persistant, à écorce souple, brun-rouge, et à fleurs jaunes. Il fait 8 à 18 mètres de haut.

Mode d’emploi : Infuser 10 minutes 1 cuillère à café par tasse (250 ml). Boire 2 tasses par jour. Sucrer au miel si besoin.

Le saviez-vous ? La cannelle, une épice obtenue à partir de l'écorce intérieure de certains arbres du genre Cinnamomum, était autrefois plus précieuse que l'or. Les anciens Égyptiens l'utilisaient pour l'embaumement, et elle était aussi un ingrédient clé dans les mélanges d'encens et les potions médicinales.