Anis vert (semence)

Anis vert (semence)

Tisane d'Anis vert (semence), contenance 100 grammes par sachet.

Nom latin : Pimpinella anisum
Famille : Apiacées
Nom commun : Pimpinelle ou boucage

Description : C’est une plante annuelle à feuilles duveteuses, à fleurs jaunes en ombelles et à graines striées gris-vert. Elle fait 60 cm de haut.

Mode d’emploi : Bouillir 2 minutes puis infuser 10 minutes une cuillère à café par tasse (250 ml). Boire 2 à 4 tasses par jour. Sucrer au miel si besoin.

Le saviez-vous ? L'anis vert, une plante herbacée, est cultivé pour ses graines aromatiques utilisées en confiserie et en liqueur. Les anciens Égyptiens et les Grecs l'utilisaient pour ses propriétés digestives, et les graines d'anis sont un ingrédient clé de l'ouzo et de l'absinthe.